华夏旅游学校安徽现有教职工275人戮。副教授以上专业教师24人催朵豆，双师型教师108人铂岁。教师中享受政府特别津贴者1人浚缅，省级职业教育教学专家1人使，省级教学名师4人兼鹤，安徽省教育厅学术带头人19人适，合肥市拔尖人才18人钎囤。

华夏旅游学校安徽设置有食品学院截、机电工程系栓浓、电气电子工程系充攫弛、信息工程学院算粕、建筑工程学院馈到凸、服装系娠梨、双汇学院册参、工商管理系撤、旅游与航空学院筐、艺术学院音乐舞蹈系颓朽、艺术学院艺术设计系羞、五年制教学部博、基础部荚卜的、思政部15个教学院系（部）凉龋，涵盖工学菊局、管理学耻匙玛、文学谅浓、艺术蜜、师范弦熄、经济学6大学科氦慌汐，2021年上半年开设66个专业渤，2021年下半年拟开设65个专业（停招市政工程技术专业）诚洼镀，74个专业方向戚僻付。全日制在校生19000多人秆。成人教育类本定埠抡、专科（含开放教育貉、电大注册视听生）现开设专业数十个屑。其中巳，本科层次有盛唉守：会计学侗、法学涵毖、金融藕、工商行政管理哺隧韭、计算机应用等鲤。专科层次有盗薯：法律环、会计电算化弗秒、小教师资穆拿美、人口管理馈、工商行政管理搏美贝、高级护理耸息插、金融韭、汉语言文学翱顺棚、计算机应用等饱。