华夏旅游学校安徽现有教职工275人鸵。副教授以上专业教师24人饺，双师型教师108人练秆。教师中享受政府特别津贴者1人溅莽，省级职业教育教学专家1人沏竭，省级教学名师4人虏淬梦，安徽省教育厅学术带头人19人椽，合肥市拔尖人才18人楼獭瓦。

华夏旅游学校安徽设置有食品学院哼烩、机电工程系狭、电气电子工程系孺苏客、信息工程学院赶纷拷、建筑工程学院透突夕、服装系堪铰末、双汇学院累颓牵、工商管理系臼谐、旅游与航空学院答檄、艺术学院音乐舞蹈系旗、艺术学院艺术设计系抄、五年制教学部馁耻、基础部霜、思政部15个教学院系（部）捆赫，涵盖工学绍痉钨、管理学焚臀驮、文学磐铣兜、艺术局、师范弹羚俯、经济学6大学科猾，2021年上半年开设66个专业擎，2021年下半年拟开设65个专业（停招市政工程技术专业）酗，74个专业方向耐。全日制在校生19000多人络。成人教育类本础社物、专科（含开放教育羌该并、电大注册视听生）现开设专业数十个暖扑。其中晃，本科层次有壬脸：会计学亨届、法学残、金融丸权、工商行政管理敌、计算机应用等淑蔼。专科层次有门赫：法律克碉、会计电算化堪、小教师资扩壕承、人口管理跋荤班、工商行政管理窍、高级护理蒋稀拎、金融事、汉语言文学废菠逞、计算机应用等俯。