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培养目标:
本专业培养热爱祖国蜡冀挟,具有正确的人生观和世界观蹬贸努,德智体美全面发展酱颁姥,具有良好的职业道德和综合素质权,具备前厅染、客房怯柒、餐饮瘸、康乐等岗位服务与管理能力的高素质技能型人才界封。
主要课程樊撑:
前厅服务与管理需喉、客房服务与管理览培膜、餐饮服务与管理乒杏粕、酒店礼仪与服饰熊、酒水服务技术圣菲、会展服务技术轰、酒店英语等课程签。
职业面向:
1.主要岗位痢:星级酒店基层服务与管理人员---酒店餐饮斯贩存、前台劝剃、客房间犬、康乐等部门的领班槐彪、部长傅车、主管;
2.次要岗位失勉:旅行社及相关企业(旅游交通甲、旅游景区侨岗狭、旅游商场等)温急、服务业(航空戮、会展青、金融)的服务与基层管理人员---经理助理喷晾、导游充话荚、文员武拌。
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