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主干课程廓改苇：前厅客房服务与管理纱辫、餐饮服务与管理秽其、宴会设计与管理袱邪休、酒店营销策划溅掳疲、酒店财务管理滔嚏钙、酒店人力资源管理魏、咖啡制作恭镁、调酒与酒吧经营翠、茶艺与茶馆经营等诵亥。
就业面向栋雹：高星级商务酒店擒、高级度假酒店狡、高档餐饮连锁集团公司捂、会议中心涧饭、豪华邮轮裤加、高级会所垮棚、国际酒店管理公司旅游企业及其他相近企事业从事服务与管理工作等抚掠物。
咖啡师班—在掌握酒店管理基本知识与技能的基础上剂雾侩，强化学生咖啡品鉴醚竭、制作溪、销售等职业特长任，培养咖啡店自主创业钩、咖啡店服务与管理附胁、咖啡培训及销售方面的技术技能人才等雀。
调酒师班—在掌握酒店管理基本知识与技能的基础上巷慨，强化学生酒水品鉴看凳彻、鸡尾酒调制箱信竣、酒水销售等职业特长骚福吝，培养酒吧自主创业毛报、调酒师沦甘睛、酒吧经营与管理繁输、酒水培训及销售方面的技术技能人才等洗妥。
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