安徽省师范中等学校坚持以市场为导向奸迹惶，以学生为中心峡疯，以素质教育为本位的办学方向规氦，构建了“双证”（学历证书与职业资格证书）并重的教学体系形何。学生毕业由省教育厅核发普通中专毕业证破漏、就业报到证；在校期间可取得育婴师资格证舷、普通话等级证等德咆暑。学校在河南省及沿海经济发达地区众多幼儿园癌、用人单位建立了稳定可靠的就业基地绿朔金，保证学生100%的就业机会递。很多学生已在单位走向领导岗位假竿，还有一些学生自主创业剿，拥有自己的幼儿园或企业伪逼。
学前教育（师范类3+2大专）培养具备学前教育专业知识陡炼眷，能在托幼机构从事保教秆髓逗、研究还非容、行政管理及其它有关机构的教学秒骂、科研人才戌缕世。
舞蹈教育培养具有舞蹈专业知识和舞蹈编辑能力习胯、掌握舞蹈专业技能俯技设，能进行舞蹈表演和教学的应用型人才其固悼，幼儿园及社会培训机构鞘、小学卉锨、青少年宫的舞蹈教师窟鞭椒、辅导员等街斑济。
音乐教育培养具有音乐学科专业知识的音乐专业教师菊。
美术教育培养掌握美术基本理论儡形、基本知识和美术教师必备的职业技能商入，能胜任幼儿园秋淋里、小学美术教育教学工作跨弛，从事与美术专业相关工作的实用性剖、应用性人才横瓮。
航空服务培养精通航空容、地铁吠、星级宾馆等部门服务业务殿，能熟练掌握所学专业技能反床，具有较高的英语水平嗣镰，适合上述部门工作的服务人员汞硷。