安徽省师范中等学校坚持以市场为导向却焦，以学生为中心奥，以素质教育为本位的办学方向蚀惧，构建了“双证”（学历证书与职业资格证书）并重的教学体系貉秆拐。学生毕业由省教育厅核发普通中专毕业证泻褥、就业报到证；在校期间可取得育婴师资格证良、普通话等级证等幕拭剖。学校在河南省及沿海经济发达地区众多幼儿园钵滩土、用人单位建立了稳定可靠的就业基地蹈，保证学生100%的就业机会娩。很多学生已在单位走向领导岗位漠浓，还有一些学生自主创业皑瞎，拥有自己的幼儿园或企业楷害仑。
学前教育（师范类3+2大专）培养具备学前教育专业知识伐眠寒，能在托幼机构从事保教熟坡、研究护剐、行政管理及其它有关机构的教学乌锈、科研人才监撑。
舞蹈教育培养具有舞蹈专业知识和舞蹈编辑能力靶、掌握舞蹈专业技能群事煌，能进行舞蹈表演和教学的应用型人才捌，幼儿园及社会培训机构形儡、小学趴、青少年宫的舞蹈教师藤喷、辅导员等络逆鞍。
音乐教育培养具有音乐学科专业知识的音乐专业教师秀。
美术教育培养掌握美术基本理论嗽峰、基本知识和美术教师必备的职业技能苹困峭，能胜任幼儿园怠恐、小学美术教育教学工作警肃冯，从事与美术专业相关工作的实用性骑贬界、应用性人才瘸灸捷。
航空服务培养精通航空沛、地铁嵌、星级宾馆等部门服务业务扛，能熟练掌握所学专业技能拆，具有较高的英语水平射，适合上述部门工作的服务人员便豌。